Les « Macarons de Nancy » sont des petits gâteaux moelleux composés d'amandes, de sucre et de blanc d'oeufs. Ils sont cuits par douzaine sur des feuilles aux marques de la maison « Lalonde® ».Leur ...
La mirabelle, fruit emblématique de la Lorraine, aussi surnommée le fruit d'or, à cause de sa couleur, reçoit un hommage dans cette friandise. Créée à la fin des années 80 de la volonté de mettre en ...
Les délicieuses « Bergamotes de Nancy » I.G.P. sont toujours fabriquées selon la recette élaborée par Lillig en 1850, le créateur de la maison Lalonde® . Elles sont confectionnées à partir d'un ...
Les "Chardons lorrains" sont à base d'alcools (framboise, mirabelle de Lorraine et kirsch) et enrobés d'une couverture de chocolat jaune (mirabelle), verte (kirsch) et rose (framboise).
La "Visitandine", ce petit gâteau traditionnel lorrain de forme ronde est composé de sucre, d'amandes, de farine, de beurre et de blancs d'oeufs. Ce gâteau porte le nom des religieuses dites ...
La gamme des chocolats de la maison « LALONDE® » a été élaborée autour de la grande tradition des chocolats français : les Pralinés, Les Ganaches, Les Giandujas, Les ...
Les « Duchesses de Lorraine® » désignent une confiserie d'une couleur d'un léger vert-pistache et constituées d'un intérieur praliné enrobé d'une glace royale. Le savoureux contraste entre son ...
Pâtes de fruits assorties :Le principe de la pâte de fruits remonte à l'origine de la confiserie où l'on parlait encore de confitures sèches et de confitures liquides. Au fil des années, la maison ...
Les "Craquelines®" désignent une famille de confiseries élaborées à partir d'une pâte d'amandes maison au beurre, aromatisée au choix : citron, orange, mandarine, fruits confits, praliné, alcool de ...