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Les Babas du Roi parfum mirabelle ou rhum

Les Babas du Roi parfum mirabelle ou rhum -  - MAISON DES SOEURS MACARONS
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A partir de : 4,95 € TTC
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  • Quantité nette : 0,230 Kg, soit 21.52€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,500

Le Roi de Pologne STANISLAS qui régna sur la Lorraine de 1737 à 1766, est le parrain de ce délectable dessert.
Lors de son exil en Alsace, il découvrit le kougelhopf. L'âge venant, celui-ci trouva la pâte un rien « étouffe-chrétien ».

Le royal gourmand commanda alors à Gilliers, son pâtissier, d'agrémenter à sa façon la délicieuse pâtisserie alsacienne.
L'homme de l'art arrosa le gâteau de vin de tokay que Stanislas se faisait envoyer de Hongrie.
Quand ce nectar vint à manquer, Gillers le remplaça par un sirop à base de rhum.

 

La Maison des Soeurs Macarons vous souhaite une bonne dégustation.