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La Florentine

La Florentine -  - MAISON DES SOEURS MACARONS
La Florentine -  - MAISON DES SOEURS MACARONS
Ballotin de florentines
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A partir de : 13,00 € TTC
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  • Quantité nette : 0,200 Kg, soit 65€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,250

Chocolat avec un coeur d'eau de vie de mirabelle, kirsch ou framboise.

Conseils de dégustation : En fin de repas, au café ou en-cas

Spécialité maison, la Florentine des Soeurs est une marque déposée.

Après avoir préalablement préparé le praliné puis la pâte, cette dernière est ensuite détaillée (confection du chocolat praliné de forme ovale).
Le chocolat est ensuite trempé à la main dans un sucre glace, puis est laissé en repos jusqu'à séchage complet.

La Florentine des Soeurs est à déguster en en-cas ou en fin de repas avec petits fours, café ou thé.

 

La Maison des Soeurs Macarons vous souhaite une bonne dégustation.